Le Pied de Mammouth

Burgers artisanaux, frites maison, ambiance conviviale

Aperçu

Photos

Menus

Avis

4,5(114)

  • Heures d'ouverture: 12h00 - 14h30, 19h00 - 23h00
  • Prix: 15€ - 35€
  • Adresse: 1 rue héléne schweitzer, 1 allée frédérique kleinknecht, 67300 Schiltigheim, France
  • Site Web: https://lepieddemammouth.com
  • Téléphone: +33 3 88 83 23 21
Le Pied de Mammouth est un restaurant renommé situé au croisement de la rue Hélène Schweitzer et de l’allée Frédérique Kleinknecht, à Schiltigheim, tout près de Strasbourg. Ce lieu convivial est réputé pour ses burgers gourmets généreusement garnis et ses frites maison savoureuses. L’atmosphère y est chaleureuse, parfaite pour un repas entre amis ou en famille. Non loin, vous trouverez le Parc de la Résistance et le centre culturel Le Cheval Blanc, ajoutant un charme local à votre visite. L’adresse est idéale pour une pause gourmande après une balade dans ce quartier vivant de la périphérie strasbourgeoise.

Menu

NomPrix
Burger Kraken€9.90–13.80
Burger Gringo€9.60–13.40
Burger Magistrat€9.80–13.60
Burger Leviathan€11.00
Burger Konquistador€11.00
menu 0 of Le Pied de Mammouth

Photos

menu 0 of Le Pied de Mammouth
menu 1 of Le Pied de Mammouth
menu 2 of Le Pied de Mammouth

Avis

(114)

Large choix de menus

Burger Kraken

Le mariage du bœuf haché avec le confit de figues offre une touche sucrée bien équilibrée par la douceur du brie. Les oignons grillés et la coppa ajoutent du caractère et une note salée bienvenue. L’ensemble crée une expérience gourmande qui sort des sentiers battus sans tomber dans l’excès, avec une combinaison audacieuse mais maîtrisée.

Burger Gringo

Un burger généreux, où le boeuf haché bien juteux rencontre la chaleur du chorizo et le piquant d’un ketchup maison. Le cheddar extra ajoute une rondeur crémeuse, tandis que l’oignon rouge apporte une touche de fraîcheur. L’ensemble est relevé juste ce qu’il faut, avec une vraie personnalité. Une belle découverte pour les amateurs de saveurs franches.

Burger Magistrat

Ce burger se distingue par son alliance audacieuse de munster au cumin et de poitrine fumée, offrant une signature alsacienne prononcée. Le boeuf haché, juteux, s’accorde bien avec la sauce crémeuse aux herbes, tandis que l’oignon rouge apporte une pointe de fraîcheur. Une composition généreuse, à la fois réconfortante et gourmande, pour les amateurs de saveurs régionales.

Burger Leviathan

Ce burger surprend par son mélange audacieux : l’agneau haché apporte une belle profondeur, relevée par une sauce au bleu à la fois forte et crémeuse. La poitrine fumée ajoute une touche gourmande, bien balancée par la fraîcheur de la tomate et de la salade, tandis que les noix offrent du croquant. Un ensemble intense, cohérent et véritablement original.

Burger Konquistador

Les aiguillettes de canard, nappées d’une sauce miel-soja, offrent un bel équilibre entre douceur et saveur. Les champignons sautés ajoutent une note boisée appréciable, tandis que la salade apporte de la fraîcheur. L’ensemble forme une assiette élégante sans excès, avec une petite touche gastronomique qui relève agréablement le plat, sans pour autant le rendre trop sophistiqué.

Apprécié par d'autres

Emplacement